Gonca Balık Torba

SALATALAR / SALADS

Yeşil Salata

Green Salad
Çoban Salatası

Shepherd's Salad
Roka Salata

Rocket Salad
Ege Salata

Aegean Salad
İnce Kıyım Salata

Fine Minced Salad
Domates Soğan Salata

Tomato and Onion With Special Sauce
Bahçe Salata

Garden Salad
Söğüş Salata

Sliced Salad
Kaşık Salata

Finely Chopped Tomato Salad
Peynirli Yeşil Salata

Green Salad With White Cheese
Peynirli Çoban Salata

Shepherd's Salad With White Cheese
Peynirli Roka Salata

Rocket Salad With White Cheese
Karidesli Yeşil Salata

Green Salad With Shrimp
Deniz Mahsulleri Yeşil Salata

Seafood Green Salad

DENİZ ÜRÜNLERİ SOĞUK MEZELER / COLD STARTERS SEA FOODS

Lakerda

Brined Bonito
Ahtapot Söğüş

Octopus Salad
Fesleğen Soslu Levrek

Seabass With Sweet Basil Sauce
Levrek Marine

Marinated Seabass
Karides Söğüş

Steamed Shrimps
Deniz Mahsulleri Salatası

Seafood Salad
Soyalı Uskumru

Mackerel Marine
Soslu Hamsi

Anchovies Sauce
Girit Lakerdası

Crete Bonito
Deniz Mahsulleri Pazı Sarma

Seafood Stuffed Chard
Balık Simit

Fish Bagel
Levrek lokum

seabass delight in aegean grasses whit special souce
Ege Otlu Levrek Sarma

Sea Bass With Aegean Herb Wrapping
Balık Mantı

Sole Fish with garlic yogurt
Mercan Marin Köri Soslu

Marinated Sea bream With curry sauce
Dil Kardinal / Porsiyon

Common Sole Fish Marinated / Portıon

SOĞUK MEZELER (ZEYTİNYAĞLI) / COLD DİSHES (PAN SEARED)

Izgara Hellim Peynir

Halloumi cheese
Beyaz Peynir

White Cheese
Kavun

Melon
Köpeoğlu

Aubergine with Garlic Yoghurt And Tomato Sauce
Semizotu

Purslane Salad
Patlıcan Salata

Aubergine Salad
Kabak Çiçeği Dolması

Stuffed Zucchini Flowers
Yaprak Sarma

Stuffed Grape Leaves
Zeytinyağlı Enginar

Artichokes in Olive Oil
Girit Mezesi

Cretean Cheese Spread
Közlenmiş Patlıcan

Smoked Aubergine
Deniz Börülcesi

Sea Samphire Salad
Kaya Koruğu

Stonecrop Salad
Pancar Turşusu

Red Beats in Vinega
Kırmızı Biber Közlemesi

Roasted Red Peppers in Vinegar
Fava

Broad Beans Paste
Kiraz Biberi Peynirli

Red sweet Peppers Stuffed with Cheese
Yeşil Biberi Peynirli

Green Hot Peppers Stuffed with Cheese
Barbunya Pilaki

Dry Beans in Tomato Sauce
Deniz Fasulyesi

Sea Beans
Acılı Ezme

Traditional Spicy Mezze
Atom

Yoghurt and Spice
Şakşuka

Fried Aubergine And Green Pepper & Tomato Sauce
Taze Enginar

Fresh Artichoke
Gonca Ezme

Spicy And Hot Cretean Cheese spread
Girit Güzeli

Pumpkin & garlic Yoghurt With Walnut
Yoğurtlu Kereviz

Celery With Yoghurt
Ispanak Tarator

Spinach With Garlic Yoghurt And Walnut
Girit Cacığı

Dry Caciki
Bebek Enginar

Baby Artichoke
Kurutulmuş Domates

Dried Tomatoes With Spicy Sauce
Zeytin Salatası

Olive Salad
Günlük Salatalık Turşusu

Daily Cucumber Pickles

EGE OTLARI MEZELER (ZEYTİNYAĞLI) / AGEAN HERBS COLD STARTERS (OLIVE OIL)

Ot Tabağı

Various Herbs Plate
Kavrulmuş Ot

Roasted Herbs With Garlic Yoghurt
Cibes

Cibes
Şevketi Bostan

Sevketi Bostan
Isırgan

Nettle
Hardal

Mustard
Turp

Radish

ARA SICAKLAR / HOT APPETIZERS

Kalamar Tava

Fried Calamary
Kalamar Izgara

Grilled Calamari
Ahtapot Izgara

Grilled Octopus
Tereyağında Karides

Sauteed Shrimps
Karides Güveç

Shrimps Casserole
Jumbo Karides Izgara

Grilled Jumbo Shrimps
Balık Köftesi

Fish Patties
Karides Beğendi

Mashed Aubergine With Shrimps
Ahtapot Beğendi

Mashed Aubergine With Octopus
Karidesli Mantı

Turkish Ravioli With Shrimps
Balık Beğendi

Mashed Aubergine With Fish
Eski Kaşarlı Kroket

Ceddar Croquettes
Balık Kokoreç

Sauteed Spicy Fish
Fener Balığı Kavurma

Sauteed Angler Fish
Deniz Mah.Kabak Çiçeği Dolması

Seafood Stuffed zucchini flowers
Deniz Mah.Patlıcan Dolma

Seafood With Roosted Eggplant Served Special Sauce
Karidesli Izgara Börek

Puff Pastry With Grilled Shrimp
Lezzet Topu

Crunchy Seafood Boll
Lagunya

Lagunya
Gonca Börek

Sea Food Rolls (Special)
Levrek Sarma

Sebass Rolls
Balık Külbastı

Seared Fish Fillets
Deniz Mahsulleri Pazı Sarma

Seafood Wrapped in Chard Leaves
Izgara Mantar

Grilled Mushroom With Yellow Cheese
Deniz Mahsulleri Kavurma

Roasted Seafood
Sigara Böreği

Stuffed Cheese Pastry Rolls
Enginar Kalbi Izgara

Artichoke Heart
Balık Çorbası

Fish Soup
Patates Kızartması

Fried Potatoes

BALIK MENÜ-BALIK ÇEŞİTLERİ GÜNLÜKTÜR; LÜTFEN DANIŞINIZ / FISH MENU-FİSH İS DAİLY; PLEASE SEE THE FİSH SECTİON

Deniz Levrek

Sea Bass
Deniz Çipura

Sea Bream
Fener Balığı Kavurma

Sauteed Angler Fish
Akya Şiş

Leer skewer
Lüfer

Bluefish
Sardalya

Sardine
Çinekop

Chincope
İstavrit

Horse mackerel
Hamsi

Anchovy
Palamut

Bonito Fish
Çocuk Menü Tava

Kids Menu / Fish And Cips Fried
Çocuk Menü Izgara

Kids Menu / Fish And Cips Grilled

ET & TAVUK MENÜ / MEAT AND CHICKEN MENU

TATLILAR / DESSERTS

Dondurmalı İrmik Tatlısı

Semolina With ice Cream
Fırında Helva

Hot Halva
Çikolatalı Volkanik Sufle

Chocolate Volcano Souffle
Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Crumpets in Thick Syrup With Milk Cream
Peynir Tatlısı

Cheese Dessert
Top Dondurma

Ball ice Cream

MEYVELER / FRUITS

İÇECEKLER / DRINKS

ŞARAPLAR / WİNES

Kayra Buzbağ Emir-Narince 75 cl.

Üzüm/ Grape : Emir Narince - Bölge / Region: Ürgüp Tokat
Kayra Vintage Chardonnay 75 cl.

Üzüm/ Grape : Chardonnay - Bölge / Region: Trakya
Allure Sauvignon Blanc 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sauvignon Blanc - Bölge / Region: Denizli
Suvla Chardonnay 75 cl.

Üzüm/ Grape : Chardonnay - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula
Sarafin Chardonnay 75 cl.

Üzüm/ Grape : Chardonnay - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula
Suvla Sauvignon Blanc 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sauvignon Blanc - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula
Suvla Sauvignon Blanc Semillon 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sauvignon Blanc & Semillon - Bölge / Region: Eceabat / Gallipoli
Sarafin Sauvignon Blanc 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sauvignon Blanc - Bölge / Region: Saroz / Anatolia
Kav Narince 75 cl.

Üzüm/ Grape : Narince - Bölge / Region: Tokat
Kavaklıdere Çankaya 75 cl.

Üzüm/ Grape : Narince / Emir / Sultaniye - Bölge / Region: Tokat
Kavaklıdere Angora 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sultaniye - Bölge / Region: Denizli
Kayra Buzbağ Emir-Narince 35 cl.

Üzüm/ Grape : Emir Narince - Bölge / Region: Ürgüp Tokat
Sarafin Füme Blanc 75 cl.

Üzüm/ Grape : Sauvignon Blanc - Bölge / Region: Saroz / Anatolia

Kayra Buzbağ Klasik Öküzgözü – Boğazkere 35cl

Üzüm/ Grape : Öküzgözü Boğazkere - Bölge / Region: Elazığ, Diyarbakır
Kayra Buzbağ Klasik Öküzgözü – Boğazkere 75cl

Üzüm/ Grape : Öküzgözü Boğazkere - Bölge / Region: Elazığ, Diyarbakır
Suvla Sur 75 cl.

Üzüm/ Grape : Merlot/C.franc/C.Sauvignon/Petiti Verdot - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula
Sarafin Cabernet Sauvignon 75 cl.

Üzüm/ Grape : Cabarnet Sauvignon - Bölge / Region: Saroz / Anatolia
Suvla Cabarnet Sauvignon 75 cl.

Üzüm/ Grape : Cabarnet Sauvignon - Bölge / Region: Gelibolu Bozok Bağları
Kav Boğazkere-Öküzgözü 75 cl.

Üzüm/ Grape : Boğazkere-Öküzgözü - Bölge / Region: Doğu, Güneydoğu Anadolu
DLC Öküzgözü 75 cl.

Üzüm/ Grape : Öküzgözü - Bölge / Region: Doğu Anadolu
DLC Kalecik Karası 75 cl.

Üzüm/ Grape : Kalecik Karası - Bölge / Region: Ankara
Kavaklıdere Angora 75 cl.

Üzüm/ Grape : Merlot/Carignan Alicante/Cabernet Sauvignon - Bölge / Region: Ege/Agean

Allure Beyaz Kalecik Karası 75 cl.

Üzüm/ Grape : Kalecik Karası - Bölge / Region: Denizli
Suvla Rose 75 cl.

Üzüm/ Grape : C. Sauvignon/Karasakız - Bölge / Region: Eceabat /Gallipoli
Verona Blush 75 cl.

Üzüm/ Grape : Grenache - Bölge / Region: Saroz/Anatolia
S. Kabatepe 35cl

Üzüm/ Grape : Cinsault Syrah - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula
S. Kabatepe 75cl

Üzüm/ Grape : Cinsault Syrah - Bölge / Region: Gelibolu Yarımadası / Gallipoli Peninsula

RAKI / RAKI

Kadeh Rakı / Glass Of Raki

Duble / Duoble
Kadeh Rakı / Glass Of Raki

Tek / Single
Özel Seri Kadeh Rakı / Special Glass Of Raki

Duble / Duoble
Özel Seri Kadeh Rakı / Special Glass Of Raki

Tek / Single

BİRALAR / BEERS

YABANCI İÇKİLER / IMPORT DRINKS

MEŞRUBATLAR / SOFT DRINKS

Coca Cola
Coca Cola Light
Coca Cola Zero
Fanta / Sprite
Ice Tea (Lemon / Peach)
Fruit Juice (Peach / Orange / Cherry / Apricot)
Soda / Mineral Water
Limonata / Lemonade
Şalgam Suyu / Turnip juice
Tonik / Tonic

SALATALAR / SALADS

SALATALAR

SALADS

Yeşil Salata

Green Salad

Çoban Salatası

Shepherd's Salad

Roka Salata

Rocket Salad

Ege Salata

Aegean Salad

İnce Kıyım Salata

Fine Minced Salad

Domates Soğan Salata

Tomato and Onion With Special Sauce

Bahçe Salata

Garden Salad

Söğüş Salata

Sliced Salad

Kaşık Salata

Finely Chopped Tomato Salad

Peynirli Yeşil Salata

Green Salad With White Cheese

Peynirli Çoban Salata

Shepherd's Salad With White Cheese

Peynirli Roka Salata

Rocket Salad With White Cheese

Karidesli Yeşil Salata

Green Salad With Shrimp

Deniz Mahsulleri Yeşil Salata

Seafood Green Salad

DENİZ ÜRÜNLERİ SOĞUK MEZELER / COLD STARTERS SEA FOODS

DENİZ ÜRÜNLERİ SOĞUK MEZELER

COLD STARTERS SEA FOODS

Lakerda

Brined Bonito

Ahtapot Söğüş

Octopus Salad

Fesleğen Soslu Levrek

Seabass With Sweet Basil Sauce

Levrek Marine

Marinated Seabass

Karides Söğüş

Steamed Shrimps

Deniz Mahsulleri Salatası

Seafood Salad

Soyalı Uskumru

Mackerel Marine

Soslu Hamsi

Anchovies Sauce

Girit Lakerdası

Crete Bonito

Deniz Mahsulleri Pazı Sarma

Seafood Stuffed Chard

Balık Simit

Fish Bagel

Levrek lokum

seabass delight in aegean grasses whit special souce

Ege Otlu Levrek Sarma

Sea Bass With Aegean Herb Wrapping

Balık Mantı

Sole Fish with garlic yogurt

Mercan Marin Köri Soslu

Marinated Sea bream With curry sauce

Dil Kardinal / Porsiyon

Common Sole Fish Marinated / Portıon

SOĞUK MEZELER (ZEYTİNYAĞLI) / COLD DİSHES (PAN SEARED)

SOĞUK MEZELER (ZEYTİNYAĞLI)

COLD DİSHES (PAN SEARED)

Izgara Hellim Peynir

Halloumi cheese

Beyaz Peynir

White Cheese

Kavun

Melon

Köpeoğlu

Aubergine with Garlic Yoghurt And Tomato Sauce

Semizotu

Purslane Salad

Patlıcan Salata